“不伤手、无残留”是现在很多洗洁精的广告语，但是有人却说，这只不过是在征收智商税，哪有不伤手的洗洁精存在？
洗洁精清理油污
按理来说，洗洁精的作用是去除污渍，利用的都是乳化作用，也就是破坏油脂的结构，使其从连续的有机高分子结构变为小油滴。
这个功效和我们用的肥皂香皂洗发水是一样的，怎么到洗洁精身上就成为有害的呢？
或许这么多年，我们都没有好好了解洗洁精，今天就让我们来看看，它到底有害还是有益。
日常洗碗
洗洁精的去油原理是什么？不使用洗洁精就会保护到手吗？我们应该如何挑选洗洁精？如何护手？
洗洁精是“害人精”，不仅伤手还致癌？提醒：2种洗洁精要少用！
使用洗洁精
洗洁精的去油原理我们生活中的油不溶于水，并不是因为油的密度比水小，而是因为油的结构与水相差太大。
有机物有一个特点，相似相溶原则，我们可以把水看作H—O—H结构。
如果有机物含有-OH和-COOH结构，那么它就很容易溶于水。
而我们生活中的油脂，偏偏没有这个相似的结构，导致它显现出憎水性。
