开海喽!
Go Fishing
凌晨两点,寂静的小港码头,只有渔帮点亮了船上的灯光,准备出海捕鱼。
每年9月1日,是酷爱海味的青岛人的“狂欢节”,为什么这么激动?——因为这一天的到来标志着休渔期结束,正式开海啦!这意味着丰盛新鲜的海鲜将被端上家家户户的餐桌,歇业了一段时间的渔民们可以“恢复营业”,尽情地收获海捕带来的丰厚收益。
时隔三年,记者再次登上孙维洲的渔船,简单、憨厚的他,不多言语,轻轻浅浅的一笑,便开始了一天的工作。凌晨3点,渔船从小港码头缓缓驶出,这次海捕行程是胶州湾近海海域。由于近年船员缺少,孙维洲只有一位助手随他出海——56岁的孙开亮。驾驶渔船的同时,孙维洲与船员一起整理渔网、打扫渔船、分拣海鲜等等,熟练地完成所有甲板工作。
由于白天温度高,为保证海鲜的鲜活度,出海的第一件事就是为船补冰,冰块供应商正在向船上抛冰袋。