一、想在家里做一些油条，如何做油条的详细步骤？
1.听说过一个如何做油条的详细步骤，首先我们把一些面粉和和一些低筋面粉，然后混合在一起，这时候再放上一点起泡粉，然后让它变得更柔滑，然后把它弄成一个椭圆形，然后放在保鲜膜中，把它放在冰箱里，冷冻起来，这个时候再拿出来把它切成小段儿，然后直接放入油炸。
2.制作油条的时候一定要记得，我们首先要把低筋面粉与淀粉混合在一起，这个时候咱再放一点酵母粉，然后把它发酵起来，发酵起来，把保鲜膜把它包裹就放在冰箱里，冷冻一晚上，这个时候再把它拿出来切成一个个的小长方形，把它放到锅里进行油炸。
二、家里买了很多面粉，想要自己做油条，请问油条的做法和配方是什么
1.油条做法和配方我可以告诉你呀，虽然我自己没有做过油条，但是我还是帮你在软件上面看了一下制作油条的方法。制作油条也就是半个小时的事情。把面粉发酵20分钟，加入盐之后再把锅里面的油烧热，烧热之后再把灰面搓成条状，放进锅里面炸几分钟就大功告成了。
2.油条仿佛成为了我们生活中很重要的一种食物，基本上上是作为早餐的比较多，油条的配方和制作方法其实很简单的，我们需要用中筋面粉或者是第几面的，高筋面粉是不可以的，具体的过程和做法，我们可以去网上去搜索一下，上面都有网友分享自己做油条的过程。
3.在家里炸油条，其实也很方便，学会如何和面就可以了，我们将酵母糖和面粉混合在一起，用温水，然后然后将面团发酵至两倍大小，我们就可以将面团揉成一个大小均匀的小面团，然后我们再将小面团擀成一个长方形小条，拉长后再叠成一个长方形小条，用筷子在中间压一下，放入油锅翻转炸至金黄即可
4.油条的做法和配方大概就是这样子，首先我们将面粉酵母和糖混合加入温水，翻拌均匀，揉成大小均匀的面团，然后放在温水中静置发酵至两倍的大小就够了，然后我们将发酵好的面团分成大小一样的剂子，用擀面杖擀平，在案板上抹上油，然后再将切好的长方形长条，用手拉长，再叠在一起，用筷子在中间压一下，最后我们在锅中倒入油，当油热的时候，我们将，压好的面团放入锅中翻转，炸至金黄色捞出就可以了
5.在家里也是可以做油条的，特别是我们在做油条的时候，可以用一些橄榄油，或者是用一些五花油直接做炸油条的一些油就可以，然后我们再做一些面团，直接用一些普通面粉，然后放上两个鸡蛋和一些植物油，把它发酵好之后就可以做油条了。
6.早晨的时候自己在家里做一些有油条要比外面做的油条干净一下，而且我们在家里做油条的时候一般都是选择一些高筋面粉就可以了。想要把油条做的比较松软的情况下，我们可以在里面稍微的放上一些发酵粉，而且放上一些泡打粉也是可以的。
7.油条在很多地方叫法都不同，又称油果子，自己在家也能做。将面粉、小苏打、食用盐、泡打粉、水所有的东西倒入一个盆里面，揉成光滑的面团，盖保鲜膜放入冰箱一晚上或者7小时以上，到时间把面团取出，往两边拉扯，切成竖条扭到一起，放入油锅中炸
8.我们在家里做油条的时候，一般都是选择一些低筋面粉就是可以了。如果是家里没有一些低筋面粉或者是高筋面粉的话，我们选择一些普通的白面面粉就可以了，放上一些的淀粉，或者稍微再放长一些面包预拌粉，然后把它搅拌好，发酵好就可以直接做油条了。
9.特别喜欢在早上吃油条配上豆浆，非常的方便。油条其实可以在家里自己做做油条需要准备面粉，泡打粉，酵母，食用油，盐和水，把这些食材搅拌均匀之后发面大概15-20分钟左右，揉成条之后就可以下油锅去炸了，时间不要太长，如果炸制时间过长，容易糊掉。
10.油条的做法和配方其实并没有什么讲究。以前我妈在家给我做油条的时候，她都是直接把面粉扔进锅里面进行炸油条，也感觉没什么特别的地方，但是烧出来还挺好吃的。第一步我们要把面粉发酵，发酵好了之后再往面粉里面加入盐、味精、葱，然后把面粉搓成一条一条的放在锅里面直接炸就可以了。
