前几天在天台上收拾我的多肉,一个上来晒被子的老太太问我:你种了这么多多肉,是不是多肉是可以吃的。
心塞啊!看来我的多肉真的已经绿成了菜,在大家眼里失去了观赏价值,只剩下可能的实用价值。
我赶紧回答她:不能吃啊!很多都有毒的。
真怕她以为能吃,出什么问题。
但其实,真有挺多多肉是可以吃的。
我自己真正吃过的多肉就是胧月。朋友去台湾旅游,在夜市里喝的胧月打出来的汁,他说加上蜂蜜觉得很好喝,据说还很健康。
我自己也看到超市里的蔬菜区,有一盒盒的胧月叶片卖。
那年刚好地栽了一片胧月,于是好奇自己试了一下。
可惜的是,打出来绿油油的多肉汁,只有我一个人喝,家里其他人都拒绝入口。
至于味道真的是一言难尽,太一般般了。
但其实喝下去感觉还好,很清爽的感觉。
冬美人据说也是可以一样吃的。但有了胧月的经验,我也就不用再试了。
还有一种我自己吃过的就是碰碰香。
碰碰香据说也是多肉植物的一种。它肉如其名,手指碰一下就会散发出香味,手指都会留香。
可以泡水喝,很清香。
有时候喉咙不舒服,揪几个叶片下来嚼嚼,喉咙就会清爽很多。和薄荷似乎有同样的功效。
我还试过用它炒鸡蛋,味道也还不错哦。
曾经一度我种了很多这种能吃的碰碰香,一直吃到全家人都吃厌了为止。