西瓜隔夜容易坏,不用放冰箱,教你土方法保存,3天也不会坏!
夏天的水果是非常多的,每到夏季的时候,我最期待的就是,西瓜这道水果抓紧上市,因为西瓜价格便宜,还非常好吃。西瓜一上市以后,别的水果也会随之降价,因为买西瓜的人多了,买别的水果的人就自然少了。
买回家以后的西瓜,我最喜欢的方式就是,将其放入到冰箱当中,冷藏上一小会,再进行食用的话,西瓜吃起来是多汁又解渴,冰冰凉凉的,别提有多舒服了。虽然西瓜放冰箱当中冻上一小会儿,口感会更好吃,但是吃不完的西瓜,是不可以放到冰箱中进行保存的。
西瓜如果冷冻时间过久的话,就会导致西瓜中内部结冰,那样的西瓜吃起来就不多汁了。然而吃不完的西瓜,如果不放到冰箱中进行保存呢,只需一个晚上西瓜就会变质。为此,今天就给大家带来一个小妙招。
吃不完的西瓜在这期进行保存的时候,只需准备一盆清水就可以了,下面就让我来带你了解一下,今天要和大家分享的小知识吧。
1、首先要说的是在买西瓜的时候,如果你想让西瓜的口感更好吃的话,尽量选择西瓜皮翠绿一点,且西瓜表面纹路整齐的西瓜进行购买,这种西瓜其成熟度是最高的,内部所富含的糖分,也是最丰富的。
2、买回家以后的西瓜,需要将其对半切开,吃多少了就取多少,吃不完的西瓜,我们需要准备适量保鲜膜,用保鲜膜覆盖到西瓜的表面,把西瓜密封。这样就能保证西瓜中的水分不易挥发,还可以防止细菌滋生。
3、接下来我们要准备一个大盆,往大盆中准备半盆的清水,如果家里有冰水的话,最好采用冰水,然后把包裹好的西瓜,直接放入到冰水当中,水呢不要没过西瓜的表面,处于西瓜的1/3~2/3处就可以了。
4、用这个方式去对西瓜进行保存,一天对西瓜进行换水两次,就能让西瓜保持新鲜,既不会破坏西瓜中的营养成分,也不会影响西瓜的口感,这个保存方法,是以前没有冰箱时,所采用的土方法,比冰箱保存西瓜更好使。
温馨提示:
虽然这个方法保存西瓜很好用,但是对西瓜保存的时间,也顶多在三天左右,最好在这个时间段内,把西瓜尽快食用完,西瓜口感才是最好吃的。需要食用的时候,只需把保鲜膜去掉,把西瓜切块就可以了。