茶叶有必要放冰箱吗,茶叶不能放冰箱吗为什么

首页 > 生活常识 > 作者:YD1662024-02-29 22:59:50

平时爱喝茶的朋友,家里都会备有很多茶叶。

一些朋友就会把茶叶放在冰箱里储存,甚至会专门买个小冰箱用来储存茶叶。

其实,这是个误区,茶叶是否放冰箱,也要区别对待。以下为大家细说一下:冰箱保存茶叶的一些常识。

茶叶有必要放冰箱吗,茶叶不能放冰箱吗为什么(1)

01

适合放在冰箱储存的茶叶

绿茶和清香型乌龙茶。

六大茶类中,绿茶最容易变质,保存时候需要额外注意。

可以将茶叶装进茶叶罐里封口,用密封袋套好放入冰箱内

还有清香型铁观音以及凤凰单丛茶中的抽湿茶,都可以放进冰箱储存。

茶叶有必要放冰箱吗,茶叶不能放冰箱吗为什么(2)

02

不适合放在冰箱储存的茶叶

黑茶、普洱茶、传统工艺乌龙茶、陈年老茶和白茶。

普洱茶、白茶和黑茶,讲究的是后期陈化所体现出来的饮用价值。

将这类茶放在冰箱里,除了以上所说的受潮问题,在冰箱的低温环境下,茶叶当中生物酶的活动也会下降,从而影响茶叶转化的效率。

茶叶有必要放冰箱吗,茶叶不能放冰箱吗为什么(3)

而传统工艺的乌龙茶,在经过焙火之后,茶品的稳定性已经很好了,也不需要放到冰箱中存放。

茉莉花茶由于自身香气原因,如果放在冰箱里会使它的香气逐渐变得淡薄。

茶叶有必要放冰箱吗,茶叶不能放冰箱吗为什么(4)

首页 12下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.