3、一边翻炒一边按压,到果肉软烂至黏稠的状态,挤上适量柠檬汁翻拌均匀后关火。做好的芒果酱可以用来做芒果酥或者芒果雪糕。
4、淡奶油倒入盆中低速打发至浓稠的酸奶状,会略微有点点纹路。
5、将淡奶油和酸奶混合均匀,完全混合好后加入果酱继续混合。
6、倒入1/3到模具里表面给它刮平,放上一层芒果粒,均匀分布,这样切出来的厚切酸奶每个切面都会有芒果粒。
3、一边翻炒一边按压,到果肉软烂至黏稠的状态,挤上适量柠檬汁翻拌均匀后关火。做好的芒果酱可以用来做芒果酥或者芒果雪糕。
4、淡奶油倒入盆中低速打发至浓稠的酸奶状,会略微有点点纹路。
5、将淡奶油和酸奶混合均匀,完全混合好后加入果酱继续混合。
6、倒入1/3到模具里表面给它刮平,放上一层芒果粒,均匀分布,这样切出来的厚切酸奶每个切面都会有芒果粒。
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