也就是说当温度可以稳定在300℃以下时,人们使用不粘锅进行炒菜做饭应该问题不大。
那问题来了,我们日常的做饭温度可以达到300℃甚至往上吗?
其实我们家家户户炒菜的温度一般也就在一百多度左右,只在极端情况下能达到300℃的高温。
不过这只是推断,具体还要看准确的测试结果。
为探寻一个最终的答案,研究员继续对加热不粘锅进行实验。
他们发现,当加热时长达到一定时间后,如果锅开始冒烟,温度就会达到200℃上下。如果继续加热,使温度抵达300℃时,锅中起的烟雾就已经非常呛人了。
也就是说当温度可以稳定在300℃以下时,人们使用不粘锅进行炒菜做饭应该问题不大。
那问题来了,我们日常的做饭温度可以达到300℃甚至往上吗?
其实我们家家户户炒菜的温度一般也就在一百多度左右,只在极端情况下能达到300℃的高温。
不过这只是推断,具体还要看准确的测试结果。
为探寻一个最终的答案,研究员继续对加热不粘锅进行实验。
他们发现,当加热时长达到一定时间后,如果锅开始冒烟,温度就会达到200℃上下。如果继续加热,使温度抵达300℃时,锅中起的烟雾就已经非常呛人了。
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