炸串是冷冻直接炸还是解冻炸,炸串是先解冻还是冷冻

·将炸串从冰箱里拿出来解冻一下，开大火。

·锅里倒入油，倒入的油可以高于炸串就可以了。静静的等待油温升高，不知道油温多高的可以拿炸串试一试。

·温度正好时可以放入炸串了，放入之后先让它炸一会，再用筷子进行翻动。

·炸串的时候不能用大火，大火炸串容易导致炸了一会外皮就焦了，炸串里面还没有熟。

·炸到两面金黄就可以了，不要炸久了，不然就有点老，外观也不好看了，就像我一样了。

·炸好之后就可以制作喜欢的酱料了。

这就是我的炸串，仅供观看。