未开口的榴莲怎么加快开裂,未开裂的榴莲几天能熟

榴莲之所以会被贴上“上火”的标签，是因为榴莲的糖分含量高，吃多了会有甜腻感。

所以对于需要控制血糖的人来说，榴莲就不那么友好了。

这几个方法或许可以帮你挑到一个香气十足的榴莲：

1、榴莲壳上的尖刺相对软一些，颜色偏黄并略带一点绿色；

2、开口不要很大，滋生细菌容易变质；

3、出水、有酒精味的榴莲，说明果肉已经过熟；

4、自然开裂的榴莲相对更好，因为这种状态表明，榴莲的果肉甜度和口感都已经达到了最佳状态；

5、没有开口的榴莲，放在阴凉通风处，一两天后壳子微微裂开就可以吃了。