致癌性： 木炭烤炉的烤制出来的食物会有烟熏味，食物的口味要比电烤炉烤制出来的更香，但是木炭烧烤炉烧烤烟雾大不利于健康， 烧烤的过程中会产生大量的烟雾，个人认为致癌性的话还得是木炭烤炉
其实 电烤炉和木炭烤炉都有各自的特点，选购的时候需要根据个人的喜好来进行选择，木炭烧烤因为是明火操作，对于环境地点的选择也很重要，一般家庭使用的话还是建议选择电烧烤炉，个人认为电烤炉还是相当的实用的！
小熊（Bear）电烤炉上期已经说过，小熊牌子的小家电已经霸占小家电的市场，这次选的这款小熊的烧烤炉价格中等，没有选择最便宜的那种，性价比也是很高的！
大火力快速升温快，烤鸡翅、烤肉效率提升40%，分为保温区和速烤区，建议食物在速烤区烤炙熟透再转移至保温区保温以便保持烧烤口感，保温区温度较低，一般就是晾凉备用吃的
比较容易上手操作，温度比较均衡，基本没有烟。火的大小很好调节，但是室内使用一定要保持通风，注意安全烧烤架子和烤盘都是可拆卸的，可以轻松拿下来的，这样的设计太贴心了，可以很轻松的清洗，不用搬着整个机子去洗，真的省了很多力气边边角角还能洗的很干净烤盘采用不粘锅涂层，不粘底也容易清洗
煎烤锅的材质很好，非常实用，属于不粘锅的材质，腌制过的带着酱料的肉烤起来也不会沾锅，档位调节也很方便，大尺寸，加热快，自动控温，不用担心会糊锅，性价比很高
