电饭煲煲仔饭的功能
煲仔饭就是广东地区盛行的一种比较*米饭。在制作煲仔饭时,将电饭煲设置到“煲仔饭”,在电饭煲内锅加入淘洗好的米,再加入香肠、腊肉、胡萝卜、豌豆等食材,加入比一般煮饭稍少一点的水,还可以加入少量的橄榄油。煮好的饭比较干,锅底略有锅巴。吃之前,浇入由酱油、胡椒粉、味精等配好的调料酱,经搅拌后食用。肉鲜米香,食欲大增
1、香菇、胡萝卜、酱肉切丁备用。
2、米淘好,加入平时煮饭的水量。
3、将切好的各种丁拌入米中,搅拌均匀。
4、油最好多放一点,然后根据个人口味适量加入生抽、盐、鸡精等,调味,搅拌均匀。
5、电饭锅煮饭模式,煮好便可以食用。