食材：甲鱼500克、党参10克、灵芝6克、红枣5颗、枸杞5克、黄芪5克、大葱20克、姜1块、盐1茶匙、味精1茶匙、油适量。
做法
1.姜切片，大葱切段。

2.甲鱼剁去头，用热水烫刮去边和脚的黑皮，揭去盖、以冷水冲干净，再切块。

3.取一大碗，放入甲鱼块、党参、黄芪、灵芝、红枣 、枸杞、葱段、姜片和适量清水。

4.放至蒸锅中蒸40分钟。

5.取出加入盐、味精调味，再蒸5分钟即可。

6.装碗即食。
月子期间做甲鱼汤要先把清理干净的甲鱼放到水里浸泡1-2小时左右，这样可以将甲鱼中的血泡出来。
之后凉水下锅，水开后撇出浮沫，捞出甲鱼放开水加适量的料酒、枸杞、食盐炖煮一小时左右即可。
