用料主料粉皮150克芹菜10克酸辣椒50克辅料盐小半勺鸡精2克油8克胡椒粉5克酸辣粉皮汤的做法1.刚做好的粉皮2.酸辣椒少许，芹菜少许，粉皮切块3.先炒酸辣椒，再放进芹菜提行4.炒匀5.放进粉皮6.放清不或高汤7.放盐烧开8.撒上鸡精9.撒上胡椒粉10.即成
主料
粉皮3张
辅料
生抽三茶匙
香醋两茶匙
香油少许
蒜三瓣
葱四根
小米辣六个
食用油适量
1. 准备食材
2. 粉皮切丝，小米辣，蒜切碎，葱切葱花
3. 锅里倒入少许底油下小米辣和蒜末爆香
4. 将炒好的蒜末和小米辣倒入粉皮，加入三茶匙生抽，两茶匙香醋，少许麻油，撒上葱花拌匀即可
