步骤 1
食材：豆腐200克、松花蛋2个、小米椒2个、大蒜3瓣、香菜1颗 调味料：香油2克、辣椒油2克、盐1克、生抽3克、醋1克、白糖1克
步骤 2
豆腐切小块，放入沸水锅中，煮3分钟，捞出。
步骤 3
松花蛋去壳，切小块，将豆腐、皮蛋，装入盘中。
步骤 4
小米椒切圈。
步骤 5
大蒜切末。
步骤 6
香菜切段。
步骤 7
.碗中放入蒜末、香油、辣椒油、盐、生抽、醋、白糖，拌匀，调成料汁。
步骤 8
将料汁淋在豆腐、皮蛋上。
步骤 9
放入小米椒、香菜点缀即可。
用料：
皮蛋 3枚 白玉豆腐 500g 香菜 少许
酱油 适量 香油 适量 陈醋 适量
白糖 少许
皮蛋白玉豆腐的做法
1：酱油 陈醋 白糖 香油。适量倒入盘中
2：将白玉豆腐放入,以便入味
3：皮蛋切成丁状，放在豆腐旁
4：在白玉豆腐上撒少许香菜，提味儿
5：放置片刻，美美的享用吧
