步骤/方式1
准备带骨乌鸡肉300克、剁块洗净备用
步骤/方式2
准备红枣5克、枸杞1克、生姜2克、鹿茸1克洗净备用
步骤/方式3
起锅放入鸡块、加水2L、白酒5克、焯水5分钟
步骤/方式4
捞起洗净、放入砂锅
步骤/方式5
放入红枣、枸杞、姜片、鹿茸
步骤/方式6
加入清水3L、食盐2克、鸡粉2克、料酒10克、大火烧开、小火炖煮90分钟即可
步骤/方式7
成品图
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