广东正宗苹果大骨汤的做法,苹果骨头汤的正确做法

首页 > 生活服务 > 作者:YD1662025-05-28 23:11:12

广东正宗苹果大骨汤的做法,苹果骨头汤的正确做法(1)

原料

排骨300克,苹果半个,洋葱中等大小1个

红烧酱油2勺,糖半勺,盐一点,月桂叶2片,姜2片。

苹果煲排骨的做法

1、把排骨用清水洗净,去除里面的血水

2、煲盅里加冷水了,下排骨,小火煮到开,去上上面的泡沫子

3、苹果切大块,加进去,后加入酱油、月桂叶和姜。

4、烧开后转小火,盖好盖子煮40分钟。

5、1小时后加入洋葱块,糖,盐,再煲15分钟,就好了。

1/8 排骨切件,洗干净

2/8 准备一个大苹果和6粒红枣

3/8 苹果去芯切块

4/8 锅烧开水,加两片姜,把排骨去血水

5/8 捞起洗干净

6/8 红枣去核

7/8 锅烧开水,放入排骨煮25分钟后加入苹果和红枣煮20分钟

8/8 煮好后加盐调味即可,不需要加其他调料,一碗清香的苹果排骨汤甜而不腻。

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