天津黄瓜拌海蜇头做法,凉拌海蜇头黄瓜的正确做法

做法如下：首先将天津黄瓜洗净切成细丝，用盐腌制一段时间，使其松软开水煮熟后捞出沥干，放入碗中。

然后将海蜇头切成细丝，用清水冲洗干净后放入开水中焯烫，捞出沥干后放入碗中，加入适量香油、酱油、醋、蒜末、花生碎、辣椒油等配料搅拌均匀即可食用。这份清爽口感的天津黄瓜拌海蜇头，既可作为凉菜享用，也可搭配煮面或煮米饭。