里面的汤液开始蒸汽化冒出时开始计算：5~8分钟肉质熟透，15~20分钟：肉骨分离；25~30分钟:骨头软化到人类牙齿可以轻易嚼碎。；45~50分钟:肉开始粥化，（切记：水不够的话，40分粥以后就糊掉了）
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