500克低筋粉来作蛋糕是好大一份料了。
如果初次作蛋糕,又没有什么专业工具,推荐一个配方
那就换一个配方吧:
鸡蛋2个,糖80克
面粉90克,奶粉10克,泡打粉5克,
大豆油80克,
芝麻10克
做法:
鸡蛋+糖拌匀,加粉料(面粉,奶粉,泡打粉)拌匀,加入大豆油拌匀,加入芝麻拌匀,倒入电饭锅里加热到熟。就好了
500克面粉烤蛋糕,准备材料:碗,打蛋器,烤箱1、首先在碗里打入4个鸡蛋。
2、倒入50克白糖。
3、接着用打蛋器打发蛋液,打发至蛋液呈现粘稠状态。
4、倒入150克低筋面粉。
5、把低筋面粉和鸡蛋液搅拌均匀。
6、把蛋糕液倒入烤盘里,可以给烤盘垫一层油纸便于脱模。
7、放入烤箱200度烤45分钟。
8、最后把蛋糕取出即可。