500克低筋粉来作蛋糕是好大一份料了。
如果初次作蛋糕，又没有什么专业工具，推荐一个配方
那就换一个配方吧：
鸡蛋2个，糖80克
面粉90克，奶粉10克，泡打粉5克，
大豆油80克，
芝麻10克
做法：
鸡蛋+糖拌匀，加粉料（面粉，奶粉，泡打粉）拌匀，加入大豆油拌匀，加入芝麻拌匀，倒入电饭锅里加热到熟。就好了
500克面粉烤蛋糕，准备材料：碗，打蛋器，烤箱1、首先在碗里打入4个鸡蛋。
2、倒入50克白糖。
3、接着用打蛋器打发蛋液，打发至蛋液呈现粘稠状态。
4、倒入150克低筋面粉。
5、把低筋面粉和鸡蛋液搅拌均匀。
6、把蛋糕液倒入烤盘里，可以给烤盘垫一层油纸便于脱模。
7、放入烤箱200度烤45分钟。
8、最后把蛋糕取出即可。
