步骤1
备好所用食材
步骤2
将红皮土豆去皮改刀，牛肉切小块备用，多次泡水洗好备用
步骤3
将切洗好的食材入电炖锅，再加入清水及干辣椒
步骤4
将加好清水的电炖锅通电上盖，选择红烧模式进行烹饪
步骤5
红烧完成后，再加入菜椒及洋葱
步骤6
最后再加点细盐调味即可
步骤7
这样子一份土豆牛肉汤就完成了
牛肉切块放冷水中浸泡，泡出血水，土豆切块焯水，牛肉腌制下放调料，牛肉焯水洗干净，锅加热放油葱姜蒜爆香，倒入牛肉翻炒，加老抽，生抽，糖十三香，料酒等，加水大火烧开，小火慢炖，八成烂，加土豆，烧3分钟，加问调料即可出祸。
