食材:新鲜牛肉和红萝卜,葱姜蒜,花椒面,大料粉,精盐,食用油,半夏粉,做法:牛肉和萝卜分别剁馅,放入其他食材,按逆时针搅拌均匀备用。
先把牛肉切碎放水顺一个方向搅拌,拌好放上调料,把萝卜擦丝煮熟,切碎拌上一点植物油,拌到味好的肉馅里,这样就可以了。
食材:新鲜牛肉和红萝卜,葱姜蒜,花椒面,大料粉,精盐,食用油,半夏粉,做法:牛肉和萝卜分别剁馅,放入其他食材,按逆时针搅拌均匀备用。
先把牛肉切碎放水顺一个方向搅拌,拌好放上调料,把萝卜擦丝煮熟,切碎拌上一点植物油,拌到味好的肉馅里,这样就可以了。
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