用料
方便面 1包
莲藕 1节
火锅丸子 适量
金针菇 50克
选自己喜欢的食材 适量
做法步骤
1、先调个酱汁：碗中加入一勺蒜末，一勺葱花，一勺芝麻，一勺辣椒粉，一勺小米辣
2、淋入热油
3、加入两勺生抽
4、一勺陈醋
5、一勺蚝油
6、半勺白糖和适量盐
7、两勺花生酱
8、用的四季宝花生酱
9、搅拌均匀
10、所有食材煮熟
11、捞出
12、淋上酱汁拌匀即可
首先,我们要准备好需要用食材,挂面、黄瓜、一系列调味料,其中,黄瓜洗干净切丝备用。
2.
锅内烧开水,下入挂面煮熟,边煮边用筷子不停的搅拌下,防止面条粘在一起不好分开。
3.
将煮好的面条捞起来放入凉水中浸一下。
4.
将面条捞起来沥干水分,开始放入调味料:盐、生抽、辣椒面,用筷子搅拌均匀
