根据中国的劳动法规定，辞退十年以上老员工涉及到诸多问题，其中社保处理如下：
1. 经济补偿金：根据《中华人民共和国劳动合同法》，在本单位工作每满一年支付一个月工资的经济补偿金。如果您的工龄超过十年，您将获得至少十个月工资的经济补偿金。
2. 失业保险：失业保险旨在为失业人员提供一定的生活和医疗保障。当员工非因本人意愿中断就业时，可以领取失业保险金。在中国，失业保险由用人单位和员工共同缴纳，失业员工可按照一定程序申请领取失业保险金。
关于社保具体处理：
1. 住房公积金：在您离职时，可以申请提取住房公积金，用于支付住房贷款、租房等与住房相关的支出。如需提取，请按照当地住房公积金管理中心的规定提交申请。
2. 养老保险：养老保险个人账户的资金不会被取消，您可以在新单位继续缴纳，实现累计缴费年限。当您达到法定退休年龄且累计缴费年限满足一定条件时，可以领取养老金。
3. 医疗保险：医疗保险也不会因为离职而取消，您可以在新单位继续缴纳，以享受医疗保险待遇。如果您暂时没有新的工作单位，可以考虑以个人身份继续缴纳医疗保险。
4. 工伤和生育保险：这两项保险在职期间由用人单位承担，离职后不再享受。但如果您在离职后马上找到新的工作单位，可以在新单位继续参加这两项保险。
在离职过程中，您有权要求原用人单位履行社保缴费及转移手续，确保您的社保权益不受影响。如有争议，可以求助于当地劳动保障部门。
