怎么挑选香蕉最好方法,香蕉怎么挑选才是正确的

首页 > 生活和情感 > 作者:YD1662022-11-25 08:52:01

挑香蕉,“金黄”好比“长黑点”好?很多人挑错,难怪多吃还便秘

大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『挑香蕉,“金黄”好比“长黑点”好?很多人挑错,难怪多吃还便秘!』

怎么挑选香蕉最好方法,香蕉怎么挑选才是正确的(1)

香蕉是一种常见的热带水果,营养价值极高,含有多种维生素、矿物质等,食用后能让人心情愉悦,还有润肠通便的作用,有助于减肥,而且口感也香甜软糯,受到很多人的喜爱。

我国的香蕉分布在沿海各省,比如广东、广西、海南、福建、台湾等地,一年四季都有,价钱也不贵,一般2~3元一斤。买香蕉时,有人喜欢买颜色金黄的香蕉,也有人喜欢买长黑点的香蕉,到底哪种好呢?

品相上金黄的香蕉更招人喜爱一些,价钱上长黑点的香蕉更便宜一些,各有优势。

怎么挑选香蕉最好方法,香蕉怎么挑选才是正确的(2)

很多人认为,香蕉长了黑点就是放时间长了,真的是这样吗?今天我就和大家说说买香蕉的事儿,教你如何挑选香蕉。

1、香蕉为什么会长黑点?

香蕉皮变黑,实际上是因为香蕉炭疽病,黑点是病原菌的孢子,其对人体是无害的。另外冷冻、磕碰也会让香蕉皮变黑,不同的是外部原因发黑是大面积的,而香蕉炭疽病表现为长出均匀的黑点。

怎么挑选香蕉最好方法,香蕉怎么挑选才是正确的(3)

只有在香蕉成熟后才会出现这种病,所以长黑点说明香蕉已经完全成熟了,口感和风味最佳。

2、什么时候吃香蕉最好?

即使购买了金黄色的香蕉,也应该放到长黑点再食用。不过,占了黑点的香蕉成熟度高,极易坏掉,所以要尽快吃完。如果果肉发黑、腐烂,则不能食用。

需要注意的是,如果香蕉未成熟,会含有大量的鞣酸,如果食用了不仅不能通便,还会导致便秘,表皮出现黑斑时是吃香蕉的最佳时机。

怎么挑选香蕉最好方法,香蕉怎么挑选才是正确的(4)

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