霍山石斛，是兰科石斛属的草本植物，为中国特有，是国家的一级保护植物。霍山石斛能大幅度提高人体内SOD（延缓衰老的主要物质）水平，对经常熬夜、用脑、烟酒过度，体虚乏力的人群，经常饮用非常适宜。霍山石斛有明目作用，也能调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容，从而达到保健益寿的功效。
种在梨树上的霍山米斛
霍山石斛历史上一直贵为皇室专用，皇帝们为了长生不老而用霍山石斛炼制长生丹。也成为新贵们争先到原产地抢购的养生保健佳品。产于安徽省霍山县的霍山石斛是石斛中的极品，但是霍山石斛生长环境苛刻，产量非常稀少，被誉为“中华九大仙草之首”。（中华九大仙草：石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、深山野灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉。）
今天笔者有幸来到了安徽霍山，走进石斛示范基地，近距离接触了霍山米斛，也看到了10-12万元一公斤的霍山石斛，感觉真是大开眼界了。所以今天将所见所闻分享给你们，一起来开开眼界呀~
