西红柿和在砧板上的刀
四、肠见的厨房“威胁”
错误使用砧板的人不在少数。而其实,生活中还有一些我们易忽视的习惯正伤害着我们的身体。
1、卫生纸擦拭餐具
很多人在吃饭前总喜欢再用纸巾擦一遍餐具,觉得这样更干净。
其实不同卫生纸的选材、工艺、适用情景也不相同,有些卫生纸可能在擦食物时,会残留纸屑等,反而可能危害健康。
2、餐桌上的桌布
为了美观,很多家庭都喜欢在桌上铺上桌布。殊不知桌布很容易积累灰尘、细菌等。长时间不清洗,在使用期间反而可能沾染有害物,影响健康。
3、防蚊蝇纱罩
为避免苍蝇蚊虫落在食物上,很多人会用防蝇纱罩罩在食物上。
殊不知苍蝇虽然没有直接落在食物上,但也极易在纱罩上留下带有病菌的虫卵,而这些虫卵也可能从纱罩孔中掉落污染食物。
因此,食物最好还是及时放入橱柜或冰箱。
4、油漆或雕刻镌镂的竹筷
筷子是进食的必要工具,处理不当,一些有害物就可能被“吃进”人体,特别是一些油漆处理过的筷子,遇热或是长期使用时可能暗藏危机。
雕刻的竹筷看似漂亮,但容易藏污纳垢,不易清洗,很容易滋生细菌,甚至致病。