瓷器鉴定真知堂：
我们来说说耀州窑。
说实话，我对耀州窑也重视不够，研究得不多，收藏的也少。主要原因是耀州窑地处陕西，比较偏，很少有机会去西安那边的古玩市场，陕西人过来的也不多。
说到耀州窑，不可不说的是刻花瓷器。我们知道，刻花瓷器主要产生在五代北宋时期。定窑是刻花瓷器的先行者。南方则是秘色瓷也有部分刻花的东西。但秘色瓷那种属于刻划花，以划花为主，笔道软弱，基本上就是拿尖锐工具在瓷器上划个印子。五代到北宋早期越窑还有烧制，太平兴国年后越窑就慢慢窑火熄了。
原因在于吴越国王 钱弘俶纳土归宋之后，越窑作为吴越国官窑一下子失去了作用，北宋王朝太远，停罢越窑窑务，所以千年窑火一下子就断了。玩瓷器的朋友应该要知道这个，当然北宋早期的越窑和五代吴越国的越窑，还有唐代的越窑，或者秘色瓷，都是瓷器收藏圈里的珍品。数量不多。
乾隆皇帝曾经有诗曰：“李唐越器人间无，赵宋官窑珍以孤”说的就是越窑的罕见。北宋那种越窑划花瓷器，行家没见过真品的，一定会当成新仿器。因为那玩意笔道软弱，图案幼稚。其实原因在于越窑本以釉色取胜，划花不是它的本行。
再说定窑。定窑早期一般都是刻划花瓷器，后来由于产量激增，所以发明了覆烧法和印花工艺。定窑不是都是芒口的，早期的定窑也是正烧。印花就是做个模子，刻好模子，把碗，盘，碟放进模子里挤压，出来就成了印花。
刻花要一件件刻，一刀错就废了，印花则是批量生产。采用印花工艺后，产量激增，所以成本也就大幅度下降，满足市场商品化的需要。所以，印花的定窑碗价值一般都低于刻花定窑。至于瓶类琢器，那就无法印花（元代龙泉连瓶子也印花了，那是采用模具制作的）。
玩瓷器，秘诀是有，但不是三言两语。我再透露一个秘诀。
瓷器生产工艺，在一件北宋早期的定窑产品上出现了泛象牙黄的真品定窑现象，那么他很有可能就是假货。因为北宋早期定窑烧柴，还原焰，真品釉色白中稍微泛青，而不是中期之后成熟定窑烧煤，氧化焰成品泛黄。后仿者不知道这个道理，在细微之处就看出来不对了。你的知识不够，你以为是假货的反而是真品。你以为到代的东西则为新仿。
说耀州窑吧。其实耀州窑应该是最被低估的宋代瓷器之一。耀州窑有个特点，他是青瓷刻花之冠！
定窑瓷器近年大火，最贵的一件定窑刻划花钵子好像过亿了。一下子民间收集定窑的朋友多了不少。我说实话我没几件，我不太喜欢定窑，喜欢青瓷。仅仅从工艺和审美角度来说，这种刻划花瓷器，应该是符合不少收藏家的审美倾向的。
玩耀州窑吧，也分唐，五代，北宋，南宋，元代。唐五代时期以黑釉青釉为主，还没有刻划花青瓷。北宋时期是耀州窑的巅峰。 其窑址位于陕西省铜川市黄堡镇，旧称同官，宋代时属耀州，故名"耀州窑"，包括陈炉镇 、立地镇、上店镇及玉华宫等地。 耀州窑在宋时北方的青瓷窑场中最负盛名，堪称翘楚。于神宗元丰(1078-1085)至徽宗崇宁(1102-1106)的三十来年间，曾为朝廷烧制贡瓷。
