如果你也吃了水果胃难受，最好煮熟吃，例如苹果，梨，杏，樱桃，桃子和李子，柑橘类水果还含有果胶，尤其是在膜中。
因此，最好吃熟透的柑橘类，或者加热吃，有趣的是，在非肥胖型糖尿病小鼠中，吃果胶会增加糖尿病的发病率。④
盐很重要：盐中的钠会激活有助于分解淀粉的酶，盐对消化至关重要，研究发现，随餐服用的汤（在汤，酱汁，肉汁和炖汤中），可帮助消化其他食物。
关键的瘦龙说在国外有些朋友开始了大量的生食，他们也反馈感觉会更好，饥饿感会更低。
生食的优势主要存在3个方面：
第一：需要热量消化，食欲更低。
生食本身可以减少热量，因为消化本身就需要很多热量，生食也会自然少吃很多食物，能帮助减肥。
第二：营养更丰富，保留了全部的水溶性维生素B、C。
第三：肉类在高温烹饪过程也产生一些不健康的成分。
比如说烤肉过程中产生的杂环氨、多环芳烃，可能提高癌症的风险，这也是肉食一直被诟病的原因。
但是，在国内，我还是不敢建议大家生食，因为现在无法保证生食的安全。
为了保证营养和安全，你可以在把肉类放入60-80度的水中低温慢煮一段时间，可能两者都可以兼顾，低温慢煮是一个很不错的烹饪方式，可以试一试。
如果只吃熟食，不吃生食，也可能会导致维生素C，或者维生素B6缺乏。
平时可以多摄入一些牛油果，补充维生素B6，或者只吃摄入一些维生素C补剂。
综合从消化、食物营养、安全的角度来说，可能部分生食（安全的条件下），部分熟食，是更稳妥的选择。
（叼叼完了，是不是又说多了？）
