眉山是历史上有名的“进士之乡”,这里有讲不完的故事,也有吃不完的美食,除了让人垂涎欲滴的东坡肘子、东坡肉之外,还有塔罗科血橙也同样让人沉醉。
正值果子成熟之季,优鲜多歌采购团队来到这“进士之乡”,进行四川眉山站的产地“寻鲜”溯源活动。
跨越寒冬的甜蜜
眉山地处四川盆地“腹心”地带,自然气候条件优越,四季分明,雨量充沛,日照充足,还有最适宜柑橘种植的泥土,正适合塔罗科血橙的生长。
优良的地理环境与气候,给血橙积累了充足的糖分,品质格外出众。
这也正是优鲜多歌采购团队在对多个血橙产区进行严格考察、筛选、对比之后,最终选择四川眉山核心产区的果园作为我们血橙种植基地的原因。
优鲜多歌对优质产区不遗余力的找寻,只为满足千万家庭对品质生活的追求。
爆汁 酸甜 爽口
抵达果园的时候,浓郁清甜的果香扑面而来,一颗颗饱满的血橙压弯了枝头。
血橙作为四川特色水果,既具有橙子的颜值,也有柑果的易剥特质。
不用刀切,直接剥也毫不费力。
而果肉中的“红血丝”,会随着外皮的剥开开始泛“淤青”,看上去果肉好像出血了一样。透过光,还能非常清楚看到花青素在血橙里的脉络分布。