【材料】：冬瓜，海带，小葱，盐，味精。
【做法】：
1，把海带结清洗干净备用，冬瓜去皮切块备用。
2，锅中倒油，放入小葱炸香，再放入冬瓜翻炒，再加入海带结翻炒，倒入一碗水淹没食材，开大火煮10分钟。
3，煮开以后加入一勺盐，一勺鸡汁，少量的白胡椒粉，放入一勺味精，出锅再撒上小葱即可。
三，【小青菜肉丸汤】
三天不吃“青”，嘴里冒“火“星，常吃青菜不上火，小青菜不仅清热去火，而且含钙量高，搭配肉圆炖汤，营养鲜美又补水。
【材料】：小青菜，肉泥，生姜，葱，鸡蛋，生粉，味精
【做法】：
1，往肉里里面打入一个鸡蛋，放入切碎的生姜葱，再加入适量的湿淀粉水，顺着一个方向搅拌上劲。
2，锅中烧水，水开以后，把肉泥团成小肉圆，放入锅中大火烧开，煮5分钟。
3 ，再放入洗干净的小青菜，加盐和味精调味即可。
四，【裙带菜虾仁蛋花汤】
裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍，富含微量元素和矿物质，以及人体所必需的氨基酸，虾仁高蛋白，低脂肪，这道汤营养丰富，清淡又补水。
