导语：月饼上插一根牙签，没想到作用这么大！现在知道还不晚，涨知识了
大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。还有6天就到中秋节了，这几天节日的氛围也是越来越浓，到处都是卖月饼的，各种礼盒包装，各种馅料的，价格也是五花八门的，让顾客挑得眼花缭乱。不管种类再怎么多，它就是月饼，只要口味好就是好月饼，和价格无关，像我最喜欢吃的就是八宝月饼和五仁月饼了，最传统的馅料，百吃不厌，你最喜欢吃什么馅的呢？生活条件好了，大家对于饮食除了注重口味，更注重的是健康食材，过节吃的传统美食都习惯自己在家做，既锻炼了动手能力，家人吃的也健康。下面就和大家分享下月饼的家常做法，家里有面粉就能做，简单易学，比卖的还好吃，学起来吧。
月饼上为什么要插根牙签呢？是为了吃月饼方便？这也是今天要讲的重点，月饼上插牙签作用可大着呢，很多人自己在家做月饼忽略了一点，导致月饼口感差，现在知道还不晚，看后转告家里人，涨知识了。
月饼需要准备的食材：鸡蛋、白糖、蜂蜜、食用油、面粉、奶粉、糯米粉、小苏打、花生、核桃、南瓜籽、白芝麻、扁桃仁
具体做法：
1、取一个大碗，打入两枚鸡蛋，加入100克白糖，150克花生油，30克蜂蜜，3克小苏打，用筷子搅拌均匀，如果做得多，食材比例按照我的倍数增加就可以了。接着加入适量面粉，用筛子筛入，过滤掉粗颗粒，吃着口感细腻，边筛边用筷子搅拌，直至能揉成面团。
