对于刚过去的这个冬天,相信各位都有着对寒冷的深刻体会,而不少有经验的人,在冬季都会来上一杯温暖的蜂蜜水补充因为季节原因,导致的各种身体营养成分流失,不过蜂蜜虽然不错,但是不少新手在喝蜂蜜水的同时,也会常常犯下两个错误,今天就趁着这个机会,给各位解释一下。
1、水温过高
由于一些人常常误以为,蜂蜜跟茶叶相同,因此会直接用滚烫的开水来冲泡,但从科学角度来说,蜂蜜里面的营养成分基本都不耐高温,因此高水温会很容易引起蜂蜜的营养遭到破坏,从而进一步让蜂蜜的营养价值丢失。
正确的蜂蜜水打开方式应该采取温水的方式进行,首先将烧开的热水冷一下,待温度降低至45~55度左右范围内,在将适量的蜂蜜与水混合,这样做得好处不仅能够保证营养不会流失,而且对于身体吸收方面也非常棒,此方法非常适合脾胃虚弱的人群。
而另一种则是采用烧开后的冷水来冲服,这种办法大多数都是使用在夏天,将烧开后的热水放冷,或者是等热水完全冷却后放入冷藏室一小会儿,然后在配合蜂蜜引用,这样做的优点是能够起到清火排毒的目的,对于那些有痤疮、便秘情况的人士非常友好。
2、与一些药同吃
一些人因为觉得吃药的感觉有些苦涩,因此习惯用蜂蜜水的甜味来冲淡苦涩的感觉,甚至一些家长为了让孩子听话吃药,也会采取这种方式,但蜂蜜成分来源复杂,因此存在可能产生不良化学反应的风险,所以真的不建议各位采用蜂蜜水送药,以免出现不良现象。比较常见的在蜂蜜的成分当中,就有一些成分会容易跟感冒药发生明显反应,如果是正在吃感冒药的患者,建议不要将两者混合服用,以免出现蜂蜜影响治疗感冒的情况。
在了解完喝蜂蜜水的些禁忌后,相信许多新加入的朋友也明白任何事情任何事情都有两面性,所以上述这两点切记,除了蜂蜜水的正确食用方式外,对于蜂蜜质量的问题,也是不少消费者头疼的地方,有哪些品牌的蜂蜜质量不错呢?在这里给大家小小推荐一下下面这几款,以供各位参考。
1、蜜之珍
蜜之珍的原产地坐落于我国为数不多的优质养蜂地秦岭太白山地区,那里的自然条件不管从任何角度都非常适合蜜蜂酿蜜,而这样的环境目前来说,也仅仅只有太白山才具备,所以蜜之珍在先天优势上就超过了许多同类普通品牌。
至于说蜜之珍的土蜂蜜究竟有啥好,这里面学问就有两个非常明显的指标,第一是纯度,蜜之珍的土蜂蜜没有任何添加成分,是完全纯天然酿制的蜂蜜产品;其次,在蜂蜜品级测试里面,蜜之珍的土蜂蜜达到了42 的波美度指数,这一点也是许多同类产品无法匹敌的,并且还有一点,蜜之珍的高性价比方面更是没话说,许多同等级的进口产品往往都是数百元起步,而蜜之珍仅仅不到一半的价格就能买到,请问这样的产品是不是很不错呢?
