大家都知道冰箱对食材保鲜，采用的是低温。如今冰箱分很多仓室，且温度设定并不一致，以适应对不同食材的保鲜。同时，冰箱的保鲜效果以及能耗程度也会受环境温度的影响。有人说冰箱的温度设定要根据不同季节来进行调整，真是这样吗？冰箱里的温度究竟该如何调节呢？冬天需要调整吗？下面将为您详细介绍。
首先，给大家明确，冰箱内的低温是消耗电能利用压缩机以及冷媒循环系统，将冰箱内的热量“搬运”到外部，使内部温度降低形成的低温区，工作原理和空调制冷基本一致，风冷冰箱简直就是空调的小型化。
大家都知道空调制冷效果会受外部环境温度的影响，外部环境温度高制冷效果就较差，同样工作原理的冰箱，它的制冷效果当然也受环境温度的影响。当然这影响大多表现在电量的消耗上，外部环境越热电量消耗就越大，因此为了省电，冰箱的温度设置确实需要根据不同季节进行调整。
冰箱的温度调节，主要是不同仓室的温度设定，一般来说，冷藏室的温度应该保持在0℃至10℃之间，软冻区一般在-7℃至0℃，冷冻室的温度则应该保持在-18℃以下。当然这只是一个基本的温度设定原则。不同季节和不同环境温度温度也是在这个原则下去设定，具体建议如下：
冷藏室夏季建议的温度为5℃~6℃，当然存放的食材不需要这么低的温度的话，咱们也可以设置为8℃~10℃。冬季，建议设置在3℃~4℃的范围。软冻区或者变温区可以根据实际的需求在夏季的时候适当提升一下温度设置，冬季适当降低一下温度设置。
当然这里有一个特别的因素要给大家说清楚，这样根据不同季节调整冰箱的温度设定，主要就是为了节省能耗，不然在夏季环境温度高，冰箱会频繁启动制冷，会增加能耗，而冬季因为环境温度低，冰箱可能长时间不启动制冷，如此冷冻区温度会上升，影响冷冻室食材的保鲜。还有一点也要明确，分季节设置冰箱温度，考虑的是环境温度的影响，如果你家冰箱四季环境温度基本没啥大的变化，那么也就没有必要频繁对冰箱温度进行设置了。就比如冬季家里供暖，温度适宜，那就没有必要刻意去按照上述冬季温度建议来设置了。
总之，调节冰箱的温度是保证食品保鲜效果和冰箱正常运行的重要措施。在冬天，我们应该根据环境温度和冰箱的实际情况，对冰箱进行温度设置。如果有采暖温度，冰箱环境温度适宜，就没有必要变动冰箱的温度设置。
