香辣鱼排的热量是多少,一包洞庭湖香辣鱼排多少热量

热量379大卡

做法

1. 鱼排原料，清洗；

2. 将鱼排切大块，用姜蒜末、鸡精、生抽腌制半小时；

3. 腌制好的鱼排裹上淀粉；

4. 裹好淀粉鱼排，放置五分钟；

5. 平底锅放油，五成热放入鱼排，中火煎，两面都煎微黄；

6. 煎好鱼排待用；

7. 平底锅留少许油，爆香姜蒜末；

8. 放入少许香辣酱炒出香味，加入几滴生抽，少量水做好汤汁；

9. 将汤汁放入煎好的鱼排，即可享用；