用料
方便面 1包
家乐浓汤宝红烧牛肉味 半盒
番茄 2个
软江叶 3颗
做法步骤
1、备好食材
2、锅里放油鸡蛋打入煎 好出锅
3、加入水加入半盒家乐浓汤宝红烧牛肉味 煮香
4、放入方便面煮
5、煮好出锅
6、另外烧开水把软江叶煮熟捞出来 放入面碗里
7、在切点番茄放上牛肉粒葱花
食材用料：牛肋肉500克；黄油50克； 胡萝卜仔4个；洋葱半个；大葱1棵；姜4片；蒜5瓣； 红干椒两个；八角两个；花椒20粒； 郫县豆瓣30克； 家常白面适量；香菜少许； 盐适量； 生抽20ml； 台湾红烧牛肉面的做法 1、牛肉选其它部位也可以。选牛肋肉是因为它煮熟后比较容易成形。买不到胡萝卜仔，放一个胡萝卜好了。 2.牛肉切稍大一些的长方块，其它材料适当改刀。 3.起火小火化开黄油。 4.放入洋葱、姜、蒜、大葱炒香。 5.加入郫县豆瓣炒出红油。 6.加入生抽炒匀。 7.加入牛肉块小火炒制10分钟。 8.花椒、八角装入料包。 9.加入足量的水，投入料包和红干椒。 10.大火烧开，煮20分钟捡去料包。 11.放入胡萝卜仔。 12.加盖转小火煮1小时，牛肉酥烂就可以了。然后加盐调好味口。 13.烧一大锅开水，加些盐。 14.下白面煮熟，捞入面碗。 15.盛出牛肉、胡萝卜仔摆在面上。浇入牛肉汤，撒上香菜即可。
