可以的,食材主料: 豆腐 1块 ,青腐乳 适量, 蒜蓉酱 适量, 烧烤蘸料 适量 ,油 适量
步骤 :
1.豆腐洗净备用 ,将豆腐切成大小适中的方块 ,将青腐乳在盆中捣碎。
2.将切好的豆腐块码入盆中 ,一层层码好,注意在每块豆腐上都要涂些青腐乳酱汁。让后盖上保鲜膜,放入冰箱里存放24小时。
3.将青腐乳汁倒入碗中,并挤些蒜蓉酱,搅拌均匀备用 ,盘内放入烧烤蘸料备用。
4.电饼铛放油烧热 ,将发酵好的豆腐放入电饼铛中 ,一面煎至金黄色翻个煎至金黄色 。
5.将煎好的豆腐放入之前调好的酱汁中 ,再裹上烧烤蘸料 。装盘即可食用 。
臭豆腐汤可以再做臭豆腐。因为臭豆腐汤再做臭豆腐能够让他们的臭味更加的浓郁,而且他们的口感也会更加的纯正,而且他们的肉质也会更加的香一些,这样我们现在就可以更好地选择去吃他的,我们也可以从中获取更多的经济价值和营养价值。