寒食节是中国传统节日，是为了纪念中国历史上的爱国诗人屈原而设立的。屈原是中国战国时期的著名诗人和政治家，他被认为是中国文学史上的杰出人物之一。寒食节一般在清明节前一天，有的地区也会在清明节当天举行，人们在这一天会祭扫先人、悼念逝去的亲人，同时也是纪念屈原的日子。
寒食节是为了纪念春秋时期晋国的忠臣义士介子推。
介子推以忠君赴义、鄙弃功名利禄的气节闻名，特别是在与晋文公重耳流亡列国期间，割股肉供文公充饥的故事，更是展现了他的忠诚和牺牲精神。晋文公为了纪念介子推，将其葬于绵山，并设立了寒食节来纪念他。
