温馨提示：
1.酒要用高浓度的，30度左右
2.咸鸭蛋的做法一样的，哈
用料
鸡蛋11个高度白酒适量、盐适量、保鲜膜适量
步骤 1
准备好所需要的材料(鸡蛋洗干净晾干)
步骤 2
碗里放入酒
步骤 3
鸡蛋在酒里滚几圈，然后裹上一层盐
步骤 4
用保鲜膜包紧
步骤 5
在标签纸上写上日期，和鸡蛋一起放入密封罐子，一个月后就可以吃啦
小贴士
1.酒要用高浓度的，30度左右
步骤 1
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新鲜鸭蛋刷洗干净，并且吹干或擦干
步骤 2
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准备高度数酒1碗，盐1碗 蛋先在酒里打个滚，再放入盐里打个滚，用保鲜膜裹紧，尽量不要留空气在里面
步骤 3
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入瓶密封，静候25-30天成果。
