
不花钱的木耳温水泡发好后,在开水中焯烫1分钟,捞出投凉备用。
起锅开水放入红薯粉条,水开后煮至粉条软和,用漏勺捞出,投入冷水凉透备用。
白菜洗净切菱形小块,这样便于翻炒易于菜熟。
把葱切成一节节小断,姜切片再改刀切成丝,备用。
起锅烧油,油温六成热时放入葱,姜,蒜爆香先放入白菜翻炒至白菜三四成熟放入木耳继续翻炒一分钟加入粉条一起翻炒均匀后依次加入适量盐,老抽,蚝油,十三香,翻炒均匀出锅即可!这样一道香喷喷的家常菜就做好了!

不花钱的木耳温水泡发好后,在开水中焯烫1分钟,捞出投凉备用。
起锅开水放入红薯粉条,水开后煮至粉条软和,用漏勺捞出,投入冷水凉透备用。
白菜洗净切菱形小块,这样便于翻炒易于菜熟。
把葱切成一节节小断,姜切片再改刀切成丝,备用。
起锅烧油,油温六成热时放入葱,姜,蒜爆香先放入白菜翻炒至白菜三四成熟放入木耳继续翻炒一分钟加入粉条一起翻炒均匀后依次加入适量盐,老抽,蚝油,十三香,翻炒均匀出锅即可!这样一道香喷喷的家常菜就做好了!
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