卤制品鸭脖是凉菜。
卤制品大多都是凉菜,因为无论什么食品,只要是经过卤制,本身就带着自身食物的香气,还有调料的味道,卤蛋,卤肉,咸香口,甜香口,和麻辣各种卤味,各种味道,都是可以直接入口的,所以卤味制品无论的招待客人,和自家食用,却是切好摆放,都是作为凉菜上桌。
是凉菜,也可以当成小吃
卤制品鸭脖是凉菜。
卤制品大多都是凉菜,因为无论什么食品,只要是经过卤制,本身就带着自身食物的香气,还有调料的味道,卤蛋,卤肉,咸香口,甜香口,和麻辣各种卤味,各种味道,都是可以直接入口的,所以卤味制品无论的招待客人,和自家食用,却是切好摆放,都是作为凉菜上桌。
是凉菜,也可以当成小吃
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