excel转换日期格式方法如下：
首先，选中单元格，然后点击鼠标右键，在出现的菜单中选择【设置单元格格式】。
选择单击左边的“分类”窗口中的【自定义】。
然后再在右边的窗口“类型”中输入“0000-00-00”格式，最后点击【确定】就好了。
在Excel中转换日期格式可以通过以下步骤实现：
1. 选择需要转换日期格式的单元格或单元格范围。
2. 右键点击选中的单元格或单元格范围，选择"格式单元格"。
3. 在弹出的"格式单元格"对话框中，选择"数字"选项卡。
4. 在"分类"列表中选择"日期"，然后在"类型"列表中选择你想要的日期格式。
5. 点击"确定"按钮，完成日期格式的转换。
另外，你也可以使用Excel的日期函数来对日期进行格式转换，比如使用"TEXT"函数将日期转换为指定格式的文本。例如，如果A1单元格中存储了日期，你可以在B1单元格中输入以下公式来将日期转换为"年-月-日"的格式：
=TEXT(A1, "yyyy-mm-dd")
然后将B1单元格的格式设置为日期格式，即可显示转换后的日期。
