含丰富维生素E的食物有很多种,以下是一些常见的食物及其维生素E含量(以每100克食物的含量计):
植物油:麻油(136.8毫克)、葵花籽油(34.1毫克)、葡萄籽油(28.8毫克)、橄榄油(14毫克)等。
坚果和种子:杏仁(26.2毫克)、葵花籽(35.17毫克)、腰果(5.78毫克)、花生(4.82毫克)等。
绿叶蔬菜:菠菜(2.03毫克)、甘蓝(1.54毫克)、油菜(1.13毫克)、芦笋(1.13毫克)等。
水果:杏子(2.32毫克)、黑莓(2.08毫克)、草莓(0.59毫克)、樱桃(0.36毫克)等。
谷物和豆类:燕麦片(1.89毫克)、糙米(0.8毫克)、绿豆(0.35毫克)、黑豆(0.35毫克)等。
这只是一些常见的食物,还有其他食物也含有维生素E,但含量可能较低。为了获得足够的维生素E,建议多样化饮食,包括以上食物以及其他富含维生素E的食物。