怎样做洋葱炒大肠,洋葱炒大肠最简单做法

准备食材：肥肠、青椒、洋葱、蒜、葱、姜、生抽、老抽、蚝油、盐、糖

第一步：肥肠洗净，把青椒、洋葱、肥肠切滚刀块，准备好葱姜蒜

第二步：锅中放少量油，放入肥肠，煸炒出肥油，然后放入葱姜蒜炒出香味

第三步：放入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、翻炒均匀，再放入准备好的洋葱和青椒翻炒

第四步：放入一勺糖，一小勺盐，翻炒均匀，出锅

香喷喷的爆炒肥肠就做好啦