破壁机果蔬汁会影响营养吗,破壁机的果蔬汁功能是直接熟的吗

破壁机果蔬汁是不会影响营养

破壁果蔬汁味道更细腻，口感更顺滑，营养更丰富。蔬菜和水果本来是活的植物，在细胞壁没有破坏之前，每个细胞也还是活着的。活着，代表着细胞内部和细胞间质的所有成分都是有秩序的，大大促进了氧化速度。