洋葱猪肉馅怎么调好吃,猪肉和洋葱调馅怎么调的

准备食材：

猪肉，洋葱，胡椒粉，料酒，耗油，淀粉，姜末，葱末

做法步骤：

1.将五花肉剁成肉末

2.洋葱切碎

3.把切碎的洋葱倒入五花肉里面，然后加入胡椒粉，料酒，姜末，蚝油，盐拌匀

4.然后用手朝一个方向搅打上劲，这个过程大概要持续个五分钟左右

5.我们边搅拌边加一点点清水，目的是让肉馅煮熟后不会那么柴，最后再加入淀粉，加入淀粉的目的，主要是让肉质吃起来会更加的嫩，然后再继续搅拌摔打，这样做出来的肉才好吃

6.肉馅搅好后放上几分钟入味，然后就可以包馄饨饺子了