爆米花 球形 和 蝶形 哪个口感更酥脆 哪个爆裂系数更大 你喜欢哪种形状的

球形爆米花的膨胀更大外形更吸引人，口感都差不多。

因为使用了球形爆裂玉米。这个品种现在国内和进口的都有，很容易购买。口味可根据不同原料来调配。具体口味和口感会与加工的设备，原料质量和原料配比都有关系。我们一直做这类爆米花设备，有一些研究。