茼蒿怎么做好吃,茼蒿是焯水好还是不焯水好

首页 > 时尚 > 作者:YD1662025-06-21 02:30:07

茼蒿怎么做好吃,茼蒿是焯水好还是不焯水好(1)

可以做成虾米炒茼蒿,具体做法如下:

准备用料:茼蒿250g、虾米50g、油适量、盐适量、香油适量、味精适量。

1、茼蒿处理干净。

2、切寸段。

3、锅里做开水,水里加2滴油,一点盐,下入茼蒿焯水(这样焯水,茼蒿不变色)。

4、捞出过凉水。

5、挤干水分,加入盐,味精,香油,油煸过的虾米,拌匀即可。

6、装盘。好吃的虾米茼蒿就做好了。

茼蒿怎么做好吃,相信很多朋友们遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就给大家分享一下个人经验,希望可以帮助到大家。

1.将清洗好的茼蒿切成小段备用,锅中倒入清水,烧成六成热后下入茼蒿。

2.大概三分钟从锅中捞出茼蒿放入碗里。

3.倒入清水投凉,捞出备用。

4.往碗里加入适量的盐和一勺蚝油,搅拌均匀即可。

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