清蒸武昌鱼蒸多长时间,清蒸武昌鱼的正确方法

12分钟左右

武昌鱼洗净，去掉黑膜，粘液刮干净。葱一半切丝一半切块，姜切片，红辣椒切丝。在鱼身内外抹盐和料酒，放姜片和葱，腌十分钟。下锅蒸12分钟左右。在碗中倒入蒸鱼豉油、生抽、香油调成汁。鱼蒸好后，姜和葱去掉，将料汁倒在鱼上，摆上葱丝和红辣椒丝即可。

清蒸武昌鱼蒸十五分钟左右长的时间，武昌鱼是淡水鱼当中的上品，武昌鱼不仅好吃营养价值更是非常的丰富，适当的多吃点有利于健康。