要将小程序中的视频剪辑出来，可以使用以下方法：
1. 找到小程序中的视频
首先，在小程序中找到您想要剪辑的视频，并播放它。
2. 屏幕录制
使用手机自带的屏幕录制功能，将视频播放过程录制下来。在iOS设备上，可以通过“控制中心”中的“屏幕录制”按钮启动屏幕录制功能。
3. 剪辑视频
使用视频编辑软件，如iMovie、Adobe Premiere Rush等，将录制的视频进行剪辑和编辑。您可以选择保留视频的某一部分，或将多个视频片段拼接成一个完整的视频。
4. 导出视频
完成视频剪辑后，将其导出为新的视频文件。您可以选择将视频保存到手机相册中，或通过其他方式分享和保存。
需要注意的是，使用屏幕录制功能录制视频可能会降低视频质量，因此建议尽可能选择高质量的录制设置，以获得更好的效果。同时，剪辑视频时应注意版权问题，避免侵犯他人的知识产权。
